O x-salada ao modo THE NINE, com um molho de ervas amazônicas incrível. Hambúrguer bovino de 160g; queijo muçarela; salada de alface, tomate e cebola. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
Uma viagem agridoce: hambúrguer bovino de banana de 160g; queijo muçarela; molho de mel de cana e salada de rúcula com agrião. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
O THE NINE original. Hambúrguer bovino de 160g, queijo do Marajó, salada de jambú refogado e molho Arubé (relíquia culinária amazônica. Semelhante à mostarda em cor e textura, mas com o sabor inconfundível do tucupi). Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
O My Boy tradicional da THE NINE era um hambúrguer de bacon de 160g... e continua assim, mas agora um molho barbecue amazônico com uma textura incrível dada pelo tucupi; vai queijo muçarela e salada de repolho. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
Nossa criação ardente: hambúrguer bovino de pimenta com 160g; queijo do Marajó e salada de alface e tomate. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
A releitura THE NINE para o clássico da culinária brasileira: hambúrguer de maniçoba de 160g e queijo do Marajó. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
Um sucesso THE NINE: hambúrguer de feijão preto, salada de couve e bacon fritos e... um ovo mexido lindão em cima!!!
Receita especial que homenageia o sanduíche de Manaus, com o toque paraense do coquinho da pupunha: hambúrguer de pupunha de 160g; queijo muçarela; salada de rúcula com agrião. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
Nas ruas do Pará, o pato no tucupi reina. Na THE NINE ele se transforma em lascas de pato; salada de jambú refogado e Arubé (relíquia culinária amazônica. Semelhante à mostarda em cor e textura, mas com o sabor inconfundível do tucupi), montados no pão baguete. Acompanha porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
As nossas batatas ou bananas da casa, crocantes, salgadinhas e cortadas em chip. Acompanhadas de porções de molho catchup artesanal e de maionese da casa.
Arubé (relíquia culinária amazônica semelhante à mostarde em cor e textura, mas com sabor de tucupi).
Barbecue amazônico: molho de carnes e embutidos defumado encorpado pelo tucupi.
Acerola, cupuaçu, maracujá, morango e uva
MMM - Sabor único do maracujá, encorpado pela manga e refrescado pelo manjericão. Testadíssimo pelo público: mais aprovado ainda. MMP - Um temperinho apimentado enobrece também as bebidas. Surpreendente. Não se preocupe que não queima não!
Coca-cola, Coca Zero e Guaraná Antarctica
1 Sanduíche do Tipo 1 + 1 suco (padrão ou mixado)
1 Sanduíche do Tipo 2 + 1 suco (padrão ou mixado)
Sanduíche Tipo 1 + Acompanhamento + Suco
Sanduíche Tipo 2 + Acompanhamento + Suco